おやじの手料理教室

　先に料理教室の後に予定されている鍋の準備をする。野菜を切りボールに分けていく。

　練習用のあじや鍋用のタラ、タイ等をたずさえ、魚匠の職人さん登場。一人だけだと思っていたら、社長も含めて４人も来てくれました。

　魚をさばく職人さんの周りに集まり教えてもらう。

　さばいている様子はこちら。

　いよいよ実践。魚をさばくのは初めてというおやじも多く、職人さんが各テーブルをまわりながら丁寧に教えてくれる。
　身が半分なくなってしまう人もいたりで、なかなかみているほどはうまくいかない。それでもどうにか全員が自分でさばいた一皿を作りました。

　出来上がった刺身。見た目はプロにはかないませんが、味の方は・・・？？？
　アジだけに味なものかも。

　　自分で作った刺身と魚匠さんが特別にさばいてくれたタラやタイを入れた鍋をつつきながらおやじ同士の話に花が咲く。趣味の話もあれば子どもの事についての話等、真剣な話も。

　もちろん、最後にはきれいに後かたづけをして解散となりました。
　物足りないおやじ達はこの後、・・・・・・・（＾＾ゞ